Říkáme jí královna zacusek, protože je z daného sortimentu zacusca nejoceňovanější. Přesně podle tradiční receptury, obsahuje ghebe – václavky sklizené na podzim, z rumunských dubových lesů. S vysokým obsahem těchto hub a přísadami, které doplňují zážitek, se stává pokrmem nadšeně vybraným vegetariány a těmi, kteří drží půst. Je to domácí zacusca se zeleninou vařenou na plameni, i když používáme stroje na pečení lilku a paprik, které zacuşce dodávají tu kouřově sladkou chuť, díky které je jedinečná.
Chcete poradit?
(+420) 777 05 77 37
